Endlich habe ich wieder einmal Zeit etwas zu posten!
Wir waren ein paar Tage am Bodensee um mit unseren Kindern zu entspannen und die vielen tollen Sehenswürdigkeiten zu genießen.
Einen kleinen Trip nach Schaffhausen in der Schweiz zum Rheinfall war auch drin. Wunderschön und spektakulär!!
Ein paar Tage am See habe wir auch verbracht, einschließlich einer Bootsrundfahrt am Ende unseres Kurzurlaubs. Sehr heiß war es,aber wunderschön!!!
Ein paar Tage vor unserer Abreise, wollte ich endlich mal wieder meine heißgeliebten Macarons backen. Sie waren für jemanden ganz bestimmten als Geschenk gedacht.
Leider mußte ich auch diesmal wieder etwas dazu lernen......
Backe nicht wenn es so heiß ist, daß man im Freibad besser aufgehoben ist!
Es war sehr heiß und ich hatte dadurch,schon nicht die große Lust dazu mich an den noch heißeren Ofen zu stellen. Desweiteren verändert sich doch tatsächlich die Trockenzeit der Macarons! Sie trocken dann bis zu einer Stunde!
Sie sind leider nichts geworden... alle sind aufgeplatzt und ich war bedient!!
Meine Kinder durften die aufgebrochenen Macaronschalen essen und ich hatte dann auch keine Lust mehr einen neuen Versuch zu starten. Ich wollte abwarten bis das Wetter geeigneter ist zum Macarons backen.
Dabei habe ich aber die Schritte der Macaronherstellung fotografiert.
Seht selbst in meinem nächsten Post!
Liebe Grüße
Eure Alex
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